ovesné hrudky s čokoládou

Ovesné hrudky s čokoládou

Tohle cukroví je bez pšeničné mouky, cukru tam nejde moc, takže by se dalo považovat za celkem neškodné. Naopak jsou tam vločky a ořechy, které prospívají zažívání. Takže když to nepřeženeš s čokoládou - jakože nevymácháš celé cukroví v čokoládě, nebo pro jistotu dáš hned dvě vrstvy (jako kindrvajco - mléčnou čoko a bílou), tak můžeš sníst klidně aj víc kousků a nemusíš mít výčitky svědomí, že se přežíráš.

 

zdroj inspirace:
Se omlouvám autorovi, ale ztratila jsem link. Až ho najdu, tak doplním.
ingredience na asi 50 ks:150 g másla
250 g drcených ovesných vloček
150 g mletých ořechů (dala jsem lískáče a madle pade na pade)
60 g mletého hnědého cukru
1 lžíce tekutého medu
1 vajíčko
1 lžička vanilkového extraktu
1/2 lžičky prdopeče
špetka soli
asi 50-100 g čokolády na pocákání

postup:
Smíchej všechny ingredience (kromě čokolády), udělej kuličky asi 10 g velké, upeč na 180°C asi 9 minut, pak nechej vychladnout na pečícím papíře. NESUNDÁVAT!!! Musí ztuhnout, jinak se uplně rozpadnou! Pak  až vychladnou, tak pocákej čokoládou.

Nemusí se skladovat v ledničce, stačí v chladu.


Přeju dobrou chuť.

Iwet